Nos plateaux repas sont composés d’une entrée,
un plat et un dessert en bocaux individuels.

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Recyclage

560 g de déchets
économisés *

27,95 €

- 1 +

environ 560 g par personne

Le Bœuf - Grande faim

environ 560 g par personne

  • Le Bœuf

Un plateau végétarien pour satisfaire toute votre équipe !

*Déchets économisés : équivalence du poids moyen d'un packaging plateaux repas

Découvrez notre plateau

Entrée

Mousseline de petit pois, medley de légumes - Sans gluten - environ 130 g par personne

Purée petits pois, Tomate, Petits pois, Mascarpone (LAIT), Huile d'olive et colza, Thym, Tapenade d'olive noire aux anchois (POISSON), Tartare de tomates (MOUTARDE), Sel, Purée de pomme de terre (LAIT), Piment Espelette, Poivre.

Plat

Paleron de bœuf, salade de Farfalline, chou kale - environ 330 g par personne

Bœuf paleron (UE), Eau, Farfalline (GLUTEN), Chou kale, Huile de NOISETTE, Jus de citron, Sirop d'érable, NOISETTE en poudre, Sel, Huile de pépins de raisins, Poivre, Beurre (LAIT), Huile d'olive et colza.

 

Dessert

Crémeux pistache, abricots rôtis - Sans gluten, végétarien - environ 100 g par personne

Abricot au sirop, LAIT, Crème (LAIT), Jaune d'OEUF, Sucre, Pâte de pistache (FRUITS A COQUE), Pectine.

 

Nos plateaux repas

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