Le 24 novembre 2020
Esprit locavore en action
Acheter local, c’est devenu un enjeu sociétal. Au-delà des labels et du militantisme, manger de bons produits et soutenir l’économie proche de chez soi est aussi une façon de consommer qui fait son chemin.
Aujourd’hui, des initiatives émergent pour faire connaître toutes les actions en place : vente à la ferme, distribution de paniers, points de collecte, épiceries paysannes, AMAP qui ouvrent leurs portes au public.
Comme la carte interactive et participative « vive le marché vert »
Cette carte est participative, ce qui signifie que chacun peut partager les initiatives qu’il connaît autour de chez lui.
Et toujours dans cet esprit de soutenir les circuits responsables, Bercy a mis en ligne un portail qui recense les plateformes en ligne de l’ESS
=> https://www.economie.gouv.fr/plateformes-responsables#initiatives
Chez Monsieur Ticicote, notre démarche est inscrite dans cette philosophie de respect des hommes et de la planète. Nos producteurs sont sélectionnés pour leurs engagements.
Pour cuisiner nos recettes et renforcer nos équipes, nous avons conclu un partenariat avec l'ESAT de la Mare Savin.
Gourmet et responsable par choix.
Bonus botanique
Si vous avez la main verte, savez-vous qu’il existe aussi des légumes qui se replantent à l’infini ? Ce sont des légumes qui se plantent aussi facilement chez soi. Petit carré végétal, grand potager, tout est possible et … c’est aussi circulaire.
Zei (Zero Eco Impact) vous les fait découvrir :
https://zei-world.com/fr/blog/zero-dechet/zero-dechet-7-legumes-qui-se-replantent-a-linfini
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Être acteur du changement et porter des valeurs, c’est aussi soutenir les hommes et les femmes qui partagent ces mêmes valeurs, mettre la lumière sur des réalisations qui concrétisent notre vision RSE et zéro déchet. Focus sur des initiatives positives et des actions inspirantes.
