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Bocaux à partager - 20 personnes - 30,80€ par personne
Assortiment de 16 entrées, 16 desserts soit 2 entrées et 2 desserts par convives et 2 grandes salades à partager. Au delà de 20 convives, contactez- nous.
*Déchets économisés : équivalence du poids moyen d'un packaging plateaux repas
Découvrez notre formule de petits bocaux et salades à partager
Entrée
RILLETTES DE SARDINES, CROQUANT DE POMMES ET BAIES ROSES - Sans gluten - environ 80 g par personne
SARDINES, sel, poivre, huile olive et colza, curcuma, aneth, MOUTARDE, ŒUFS, pommes Granny Smith, baies roses.
Entrée
POELEES DE CEPES ET PLEUROTES, POLENTA CREMEUSE - Sans gluten, végétarien - environ 80 g par personne
CREME, sel, poivre, cèpes, pleurotes, polenta, huile olive et colza, échalotes, ciboulette, persil, ail.
Entrée
HOUMOUS D’AUTOMNE, ÉPICES ET NOISETTES - Sans gluten - environ 80 g par personne
Potimarron, BEURRE, miel, sel, poivre, sucre, épices Tandoori, huile olive, NOISETTES, ciboulette.
Entrée
SALADE D’ARTICHAUTS , RAISINS ET POIVRONS AU BALSAMIQUE - Sans gluten, végétarien, sans lactose - environ 80 g par personne
Fonds d’artichaut, orange, gingembre, sirop d’agave, vinaigre balsamique, oignons, ail, sel, poivre, raisins secs, poivrons.
Salade à partager
SOBA ET NOUILLES DE RIZ AUX NOIX DE CAJOU ET SHIITAKE - Sans gluten, végétarien, sans lactose - environ 300 g par personne
Pâtes Soba, nouilles de riz, sauce SOJA, menthe, gingembre, Ketchup, échalotes, ail, carottes, NOIX DE CAJOU, NOIX, CELERI, Huile olive et colza, sel, poivre, coriandre, shiitake, mangue.
Salade à partager
COLOMBO DE VOLAILLE, RIZ BASMATI - Sans gluten, sans lactose - environ 300 g par personne
Filet de poulet « Bleu Blanc Cœur », sel, poivre, lait de coco, bouillon de bœuf, CELERI, épices Colombo ail, oignons, huile olive, riz Basmati, poivrons, tomates.
Dessert
CHEESE CAKE AUX FRUITS ROUGES - Végétarien - environ 80 g par personne
CHEESE CREAM, sucre, purée de fruits rouges, agar-agar, CREME, SPECULOOS, citron.
Dessert
POMME ROTIE AUX DATTES ET NOIX - Végétarien, sans lactose - environ 80 g par personne
Pomme, Dattes, sirop d’agave, NOIX, AMANDES, sucre, FARINE.
Dessert
PANNA COTTA COCO-MANGUE - Sans gluten, végétarien - environ 80 g par personne
LAIT, CREME, agar-agar, sucre, noix de coco râpée, mangue, ananas, purée de fruits exotiques.
Dessert
ROYALE CHOCOLAT ET FÈVES DE TONKA - Sans gluten - environ 80 g par personne
Chocolat noir 63%, fèves de Tonka, lait, maïzena, sucre.
